Вишня Ашинская, саженцы вишни

Вишня Ашинская гибридная: уникальный сорт с Урала

Эта вишня — необычное сочетание обыкновенной и степной разновидностей, созданное природой и доработанное учёными. Над сортом трудились специалисты Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства (ЮУНИИПОК). Авторы проекта: А.Е. Панкратова, К.К. Муллаянов, В.И. Путятин и И.Г. Замятина. В 2002 году сорт официально зарегистрировали в Государственном реестре и рекомендовали для выращивания в Уральском регионе. Сегодня он популярен среди садоводов благодаря своей выносливости и вкусным ягодам.

Как выглядит дерево?

Дерево этого сорта не слишком высокое — от 2,5 до 3 метров, что делает его удобным для небольших участков. Ствол короткий, всего 25–40 см, а крона аккуратная, вытянутая вверх, напоминающая конус. Листвы на ветках достаточно, но без ухода крона может стать слишком густой. Растёт вишня быстро, что радует тех, кто хочет поскорее увидеть плоды.

• Побеги: Гладкие, без пуха, серо-коричневого оттенка с лёгким серебристым налётом, длиной около 30–40 см.
• Листья: Небольшие, около 7,5 см в длину и 3,5 см в ширину, тёмно-зелёные, с глянцевой поверхностью. Они слегка выгнуты вверх, что придаёт дереву живописный вид.
• Цветы: Ароматные, мелкие, собраны в соцветия по 5 штук. Лепестки белые, широко раскрытые, а форма цветка напоминает блюдце.

Цветение происходит на молодых побегах (70%) и немного на веточках двух-трёхлетнего возраста (30%). Это обеспечивает стабильный урожай даже при непростых погодных условиях.

Какие плоды даёт сорт?

Ягоды вишни Ашинская среднего размера, каждая весит около 4,5 грамма. Форма у них округлая, чуть вытянутая, с гладкой тёмно-бордовой кожицей, которая красиво блестит на солнце. Мякоть сочная, тёмно-красная, с ярким соком того же цвета. Вкус ягод кисло-сладкий, приятный, с лёгкой освежающей ноткой — эксперты оценивают его на 4,4 балла из 5. Внешний вид плодов тоже радует глаз, получая 4,7 балла.

• Плодоножка: Тонкая, длиной 3,5 см, ягоды легко снимаются без повреждений.
• Состав: В плодах 16,3% сухих веществ, 11,7% сахара, 1,8% кислот и 10,3 мг витамина С на 100 г.
• Использование: Подходит для всего — от свежего употребления до заготовок: варенья, компотов, соков. Особенно хороша как десерт.

Косточка у ягод небольшая, около 0,6 см в длину и 0,5 см в ширину, светло-кремовая. Её вес — всего 0,17–0,20 г, что составляет 8–10% от массы плода. От мякоти она отделяется без труда, что удобно при переработке.

Когда ждать цветения и урожая?

Цветы появляются в конце мая, с 23 по 30 число, и процесс этот немного растянутый. Созревают ягоды позже, в конце лета — с 20 июля по 3 августа, причём поспевают почти одновременно. Первый урожай дерево даёт на четвёртый год после посадки, а радовать плодами может до 30 лет. С одного дерева собирают 8–10 кг ягод, а с гектара — до 12 тонн. Это делает сорт привлекательным не только для дачников, но и для крупных садоводческих хозяйств.

Как сорт переносит погоду и болезни?

Вишня неплохо справляется с суровым климатом Урала, но всё же имеет свои пределы:

• Морозы: Морозостойкость средняя. Цветочные почки выдерживают зимние холода умеренно, зато весенние заморозки цветкам почти не страшны.
• Жара и засуха: Сорт отлично переносит сухое лето.
• Болезни: Главный плюс — высокая защита от коккомикоза, одной из самых опасных болезней вишни. Другие вредители и инфекции тоже обходят её стороной.

Даже если зима выдалась особенно холодной, дерево быстро восстанавливается и продолжает плодоносить.

Почему стоит выбрать этот сорт?

Садоводы и фермеры ценят эту вишню за множество достоинств:

• Красивое дерево с аккуратной кроной, которое украшает участок.
• Щедрый урожай каждый год.
• Вкусные и сочные ягоды, одни из лучших среди уральских сортов.
• Надёжная устойчивость к болезням.
• Простота размножения — сорт легко приживается при любом способе посадки.

При этом есть один нюанс: если температура опускается ниже -48°C, дерево может подмерзнуть, что оценивается в 3 балла по шкале повреждений. Но такие морозы — редкость даже для Урала.

Кому подойдёт эта вишня?

Вишня Ашинская — настоящая находка для тех, кто живёт в регионах с переменчивым климатом. Он идеален для частных садов, где ценят вкус и красоту, и для промышленных посадок благодаря стабильной урожайности. Если вы ищете неприхотливое дерево с отличными ягодами, эта вишня точно заслуживает внимания.