ПРО ГОЛУБИКУ
Рекомендации по посадке, подкормкам и профилактика заболеваний.
Саженцы должны быть только с закрытой корневой системой. Высаживать саженцы голубики рекомендуется на солнечном месте, в Сибири это особенно важно! Расстояние между саженцами 1,2-1,5 м, а между рядами ( если высаживаете много) 2 метра. Яма вырывается размером 60*60 и глубиной 40-50 см.
Покупаем торф верховой, кислый рн. 3,5-4,5 Желательно мешки 250 л Хватит на 2 саженца. Я использую торф фирмы “Агробалт” кислый ( зеленая упаковка ) рекомендую именно этот, так как многие марки не соответствуют заявленному качеству, а главное кислотность часто не выдержана.
Готовим смесь для посадки, все в расчете на 250 литров. На ровное место высыпаем мешок торфа 250 литров, разбиваем его и добавляем 4 ведра песка, 5 ведер старых опилок ( не свежих ), можно кору, туда же добавляем 200 грамм серы садовой. Все тщательно замешиваем и засыпаем в яму. Навоз и землю добавлять нельзя.
Ямы со смесью хорошо проливаем, а затем высаживаем саженцы, полностью не разрушая ставим в яму вместе с комом из горшка! Можно заглубить от уровня горшка на 5 см, сверху мульчируем хвоей или опилками слоем 10-15 см . Пустые ямы нельзя перекладывать пленкой или другими материалами!
Каждую весну куст голубики необходимо просыпать 70 грамм садовой серы. Садовая сера действует медленно, если вам необходимо провести подкисление более срочно, можно использовать раствор электролита 70 гр. на 10л воды. C помощью РН метра следим, чтобы кислотность субстата, в котором растут кусты, была в пределах 3-4,5.
Кормление голубики на весну:
Проводят 3 раза c интервалом 10 дней.
Состав:
- – сульфат аммония 90 гр.
- – сульфат калия 400 гр.
- – суперфосфат 1100 гр.
– Все смешиваем –
Кормим:
- На 2 лет куст – 1 ст. л.
- На 3 лет куст – 2 ст. л.
- На 4 летний куст – 4 ст. л.
- На 5 лет куст-8 ст. л.
- Старше – 16 ст. л.
Можно использовать готовые удобрения для голубики.
– пропорции на пакетах –
Обработки от болезней:
1 раз до роспуска почек:
3% раствор медного купороса.
2 раз после роспуска почек:
Используем фунгицид “Абига-пик” ( пропорции на пачке)
3 раз после завязи ягод:
Используем фунгицид “Скор”
После сбора ягод:
Обработка, используем фунгицид “Топсин-М“
( Четко соблюдая рекомендации на пакете)
В сентябре:
Подкормка фосфорно-калийными удобрениями.
Можно использовать “Фертика”
или “Буйские” осенние.
Обращаю ваше внимание, что рекомендации отражают мой опыт,
он приобретен, учитывая советы увлеченных выращиванием
голубики практиков, за что лично я им очень благодарна.
Я тоже делюсь с вами, но ни в коем случае не настаиваю!
Я желаю вам успешных результатов, яркого лета и прекрасного настроения!
[print-me target=”body”/]
ПРО КЛУБНИКУ
Клубнику выращивать умеют многие, пишу для новичков – в основном.
Начнем с сортов – их сейчас очень и очень много на радость нам, но и выбрать бывает трудно, на фото все красивые, а как с урожаем? Сладкие ли? Сорта в основном все из Европы к нам едут, там и селекция. В России с этим сейчас мягко говоря не очень. Италия и Нидерланды впереди планеты всей. 90 процентов сортов в моей коллекции именно оттуда. Покупались ящиками в виде рассады фриго чаще всего в питомниках – оригинаторах того или иного сорта. Это дает мне возможность гарантировать вам, мои дорогие покупатели, сортность саженца.
Сорта клубники делятся на КСД ( “короткого светового дня” – это привычные всем, с одним плодоношением за лето ) и НСД ( “нейтрального светового дня” )
КСД сорта могут быть ранние, как например: Флер, Квики, Клери, Арианна. Поздние: как Аргентера, Скала, Федерика и Мальвина. Но основная масса сортов КСД среднего срока созревания. К ним относятся: Сенсация, Лючия, Румба, Сандра, Дарселект, Гариджетт и много еще других прекрасных сортов!
Когда в инете вы читаете о ранних сортах в мае, начале июня, то эта инфа с юга, в Сибири все иначе. У нас эти сорта на неделю лишь могут стартануть – раньше средних, по естественным причинам: НСД сорта знают в Сибири еще плохо. Многие покупатели помнят несчастную Елизавету и Елизавету вторую, 🥹 делая при этом недовольное лицо, понимаешь – Ремонтантные не предлагать! 😂
Современные ремы, Спасибо Италии – это прорыв в истории с клубникой.
Какие бывают ремы?
Варианта два – плодоносящие в 2 волны за сезон и непрерывного плодоношения, то есть – волны есть, но они практически сливаются в один поток – цветы, ягоды.
Часто слышу – они же под снег с ягодой уйдут! Да уйдут, но с июня до самых холодов будут кормить вас и ваших детей сладкой, крупной ягодой! А c наступлением холодов нужно оборвать зеленые плоды и цветоносы, чтобы сберечь силы растения перед зимой. Кто попробовал высадить Мурано, Флориду Бьюти, Анию, Аврору Кариму, навсегда изменили свое мнение о ремонтантной клубнике. НСД сорта при ранней посадке, дадут вам урожай вполне приличный уже в этом же сезоне, КСД сорта в первый год наращивают зеленую массу и возможно немного сингалки ( первые ягодки на посмотреть) Урожай основной идет на 2 и 3 год после высадки.
Какую почву любит клубника?
Клубника любит плодородную, богатую микро и макро элементами почву – поэтому необходимы подкормки. Азот помогает нам нарастить зеленую массу, фосфор и калий важны для наращивания корневой системы, а также калий и кальций важны в период плодоношения для формирования крупной, сладкой и транспортабельной ягоды, за последнее отвечает кальций. Во всех процессах важны микроэлементы абсолютно все. Поэтому удобрения покупайте с присутствием всех микро и макро элементов, но в разный период вегетации больше того элемента, который наиболее важен. Например, в период формирования ягоды азота меньше, больше калия.
Отдельно про Азот:
Азот необходим в течении всего сезона, но в разных формах и разных пропорциях!
Немногие помнят, что Азот имеет разные формы и от этого зависит его влияние на растения . Не вдаваясь в химию напишу самые важные моменты:
- Нитратный азот (NO3) растение само берет сколько нужно, медленный процесс.
( натриевая селитра, кальциевая селитра. )
- Аммонийный азот (NН4) только для быстрого усвоения и строго по дозировке .
Доступен сразу! Очень легко перекормить, обжечь корни!
Именно этот азот опасен при формировании ягоды, растение становится уязвимым к болезням, развивается фитофтора!
Ягода становится мягкая, течет! ( сульфат аммония, аммиачная селитра. )
- Амидный Азот ( NH2) (мочевина) – весной по дозировке.
Амидный азот преобразуется в аммонийный, аммонийный в нитратный, в прохладную погоду процессы идут медленнее, в теплую быстрее.
Обработки от болезней:
Мучнистая роса – биофунгициды:
- “Топаз” 8 мл на 10л воды ( 14 дней ожидание. )
- “Луна транквилити”: 15-25 мл на 10л воды ( 21 день ожидание. )
- “Топсин”: М-10г на 10л воды ( 30 дней ожидание. )
- “Полар® 50”: 2,5 мл на 10л воды ( 3 дня ожидания. )
Белая и бурая пятнистость: фунгициды на основе серной палочки:
- “Топаз”: 8 мл на 10л воды ( 14 дней ожидания. )
- “Скор”: 3мл на 10л воды ( 7-10 дней ожидания. )
- “Абига – Пик”: 30 мл на 10л воды ( 20 дней ожидания. )
- “Ридомил® Голд”: 20 гр на 10л воды ( 5 дней ожидания. )
- “Свитч”: 10гр на 10л воды ( 3 дня ожидания. )
- Фузариоз: в целях профилактики регулярно вносят препараты на основе триходермы ( глиокладин, триходермин. )
Серая гниль:
- “Луна транквилити”: 15 мл на 10л ( 21 день ожидания. )
- “Свитч”: 10 гр на 10л воды (3 дня ожидания. )
- “Полар® 50”: 2,5 мл на 10л воды ( 3 дня ожидания. )
- “Фитофтороз”
- “Свитч”: 10 гр на 10л воды ( 3 дня ожидания. )
- “Ридомил® Голд”: 20гр на 10л воды (5 дней ожидания. )
- “Превикур энерджи”
Обработка земляничный и паутинный клещ:
- “Аполло”: 10л на 10л воды.
- “Фуфанон”: 5 мл на 10л воды ( 20 дней ожидания. )
- “Би 58”: 20мл на 10л воды ( 30 дней ожидания. )
- “Фитоверм”: 20 мл на 10л воды ( 3 дня ожидания. )
От Тли:
- “Би 58”: 20мл на 10л воды ( 30 дней ожидания. )
- “Актара”: 8 гр на 10л воды ( 14 дней ожидания. )
- “Фитоверм”: 20 мл на 10л воды ( 3 дня ожидания. )
От трипсов:
- “Актара”: 8гр на 10л воды ( 14 дней ожидания. )
- “Фитоверм”: 20 мл на 10л ( 3 дня ожидания. )
- “Вертимек”: 10м на 10л ( 3 дня ожидания. )
От долгоносика:
- “Актара”
- “Фуфанон эксперт”: 20 мл на 10л воды ( 20 дней ожидания. )
- “Фуфанон нова”: 5 мл на 10л воды ( 20 дней ожидания. )
- “Калипсо”: 3 мл на 10л ( 7 дней ожидания. )
ПРО ВИНОГРАД
Как сажать и выращивать виноград в Сибири: советы для садоводов и дачников
Выращивание винограда в Сибири — это вполне осуществимая задача, если правильно подойти к делу. Несмотря на суровый климат и короткое лето, виноград может прекрасно расти и приносить плоды даже в самых холодных уголках России. В этой статье мы расскажем, как выбрать сорт винограда, как правильно посадить его и как ухаживать за растением в условиях сибирского климата.
1. Выбор сорта винограда для Сибири
Для успешного выращивания винограда в Сибири необходимо выбирать морозостойкие сорта, которые выдерживают зимние холода и короткий вегетационный период. В основном у винограда самая высокая зимостойкость -23-25 С,иногда 28-30 С ,но но в Сибири морозы иногда бывают 35-40С !
Все сорта,даже самые зимостойкие,требуют укрытия на зиму! Самое надежное укрытие нам дала сама природа,это снег,но желательно использовать еще агроспан.
Перечислим сорта, которые успешно растут, зимуют и радуют урожаем:
- Академик — этот сорт отличается высокой морозостойкостью (до -30°C) и отличной устойчивостью к болезням. Ягоды крупные, темно-синие, с тонкой кожицей и сладким вкусом. Созревает рано, в августе, что делает его отличным выбором для короткого сибирского лета. Также он хорошо переносит засуху и не требует частого полива, что важно в условиях Сибири.
- Виктор — один из самых популярных сортов для холодных регионов благодаря своей высокой зимостойкости (до -28°C). Это раннеспелый сорт, который успевает созреть за короткое лето (в конце августа или начале сентября). Ягоды крупные, темные, с ярким винным вкусом. Несмотря на свою морозостойкость, сорт требует особого внимания к поливу и защите от болезней, таких как милдью и оидиум.
- Малиновый Супер — сорт с отличной морозостойкостью (до -25°C), который идеально подходит для региона с суровыми зимами. Ягоды крупные, малинового цвета, с тонким ароматом и сладким вкусом. Это сорт среднего срока созревания (середина сентября), что позволяет ему хорошо адаптироваться к условиям Сибири. Малиновый Супер не только устойчив к морозам, но и обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям, что также важно в условиях повышенной влажности летом.
- Память Домбковской — этот сорт известен своей высокой урожайностью и исключительной морозостойкостью (до -30°C). Ягоды среднего размера, темно-синие, с отличным десертным вкусом и приятной кислинкой. Сорт подходит для тех, кто ищет не только морозостойкость, но и плоды для домашнего вина и консервирования. Память Домбковской созревает в начале сентября и прекрасно переносит как морозы, так и затяжные дожди. Однако он нуждается в регулярной обрезке, чтобы поддерживать форму куста и предотвратить загущение.
- Ливия
Один из самых популярных сортов благодаря крупным розовым ягодам с нежным мускатным ароматом. Выведен для столового использования, привлекает своим сладким вкусом и привлекательным внешним видом. Ливия прекрасно переносит транспортировку и сохраняет товарный вид. - Супер Экстра
Универсальный ранний сорт, известный своими светлыми ягодами и гармоничным вкусом. Идеально подходит для свежего потребления. Отличается стабильными урожаями и простой агротехникой, что делает его востребованным как среди любителей, так и фермеров. - Руслан
Выделяется насыщенным цветом ягод и приятным гармоничным вкусом. Этот сорт подходит для северных регионов благодаря своей устойчивости к холодам. Виноград часто используют для приготовления натуральных соков или в свежем виде. - Тукай
Светло- зелёные ягоды с тонким мускатным ароматом сделали этот сорт фаворитом среди столовых виноградов. Отличается обильным урожаем и устойчивостью к различным погодным условиям. Подходит как для свежего потребления, так и для лёгкой переработки. - Краса Севера
Сорт, созданный специально для выращивания в северных регионах. Ягоды светло-розового цвета, сладкие с лёгкой кислинкой, подходят для приготовления вина и сока. Лоза хорошо переносит морозы, что делает его популярным среди виноградарей холодных регионов. - Алешенькин
Один из самых старых и проверенных временем сортов. Ягоды светлые, сладкие, с нежной мякотью. Популярен благодаря простоте выращивания и универсальности применения: хорош как для еды, так и для заготовок. - Тасон
Известен своими крупными белыми ягодами с лёгким ароматом муската. Сорт используется в основном для столового потребления. Высоко ценится за свой утонченный вкус и привлекательный вид.
2. Подготовка места для посадки
Виноград — светолюбивое растение, поэтому выбирайте для его посадки участок, который будет хорошо освещен солнцем, но при этом защищен от сильных ветров. Важно, чтобы место для посадки было хорошо дренированным. Почва должна быть плодородной, добавьте минеральные удобрения,лучше комплексные ,где есть основные элементы азот, фосфор и калий ,а также микроэлементы, необходимые для роста и развития растений.
3. Сроки посадки винограда в Сибири
В Сибири наилучшее время для посадки винограда — весна и начало лета. Сажать растения следует после того, как минует угроза заморозков, обычно это май.
4. Как правильно посадить виноград
- Подготовьте ямы для посадки. Глубина и диаметр ямы должны быть около 40 см. Важно, чтобы корни винограда не были сжаты, и в яме было достаточно места для роста корневой системы.
- Установите опору. Виноград нуждается в поддержке. Установите столбики или шпалеры, к которым позже можно будет привязать лозу.
- Посадите саженцы. При посадке саженцев убедитесь, что корни направлены вниз, а корневая шейка находится на уровне земли. Заполните яму почвой и аккуратно утрамбуйте, чтобы не оставалось воздушных пустот.
- Полейте. Необходимо хорошо полить под корень водой, в которую можно добавить стимуляторы роста .
5. Формирование винограда
Количество побегов при обрезке винограда
Молодые растения (3–5 лет)
- Сохраняют 2–3 рукава.
Растения старше 6 лет
- Для 6-летних растений оставляют 4 побега.
- Для 7–8-летних растений сохраняют 6–8 рукавов.
Количество кистей на растениях
- На кустах 3–5 лет оставляют 3–5 крупных кистей с соцветиями.
- На мощных кустах 6–7 лет — до 10 кистей.
- Важно: оставляют гроздья снизу, а верхушечные соцветия удаляют.
Урожай по годам
- Первый год: удаляют все цветы.
- Второй год: сохраняют до 5 соцветий.
- Третий год: оставляют до 10 соцветий (до 5 кг урожая).
- Четвёртый год: до 20 соцветий.
- Пятый год: сохраняют до 40 соцветий (до 20 кг урожая).
6. Сохранение винограда перед зимой в Сибири
Для того чтобы виноград пережил сибирскую зиму, важно позаботиться о его зимовке.
Аккуратно освободите лозу от опор и уложите ее на землю, образуя дугу. Чтобы лозы не повредились, специальным агроволокном. Грунт и лозу обработать медным купоросом от образования гнили, также не нужно использовать для укрытия траву ,это приводит к гниению .
Лозу нужно завернуть в “агроспан”, как в одеяло со всех сторон. Отлично подойдут различные строительные утеплители , также устройте снегозадержание. Снег в Сибири самый главный утеплитель! Главное — чтобы укрытие было воздухопроницаемым, чтобы избежать образования конденсата и гниения.
7. Весной: что делать с виноградом после зимы
Весной важно не торопиться с удалением укрытий. Когда установится стабильная температура около +5°C, снимайте защитный слой, но следите за погодой, чтобы не было неожиданных заморозков. Если это возможно, оставьте укрытие еще на пару недель, чтобы минимизировать риск повреждения почек при возвратных морозах.
Как только почки начнут распускаться, проверьте лозу на наличие повреждений. Если после зимовки есть подмерзшие участки, их следует обрезать. Также важно провести раннюю весеннюю обрезку, чтобы стимулировать рост новых побегов и удалить сухие или больные части растения.
8. Борьба с переменной погодой: дождь и солнце
Сибирский климат часто преподносит сюрпризы, включая резкие перепады температур, затяжные дожди и долгие периоды засухи. Эти факторы могут существенно повлиять на здоровье винограда.
- Дождь. Постоянная высокая влажность может привести к развитию грибковых заболеваний, таких как оидиум или милдью. Для предотвращения этого важно поддерживать хорошую вентиляцию между растениями и следить за их состоянием. Во время дождливых периодов рекомендуется обрабатывать виноград фунгицидами и следить за состоянием почвы, чтобы избежать ее переувлажнения.
- Солнце. Летние периоды с ярким солнцем могут стать причиной ожогов для лозы и ягод.
Особенно важно защищать молодые растения от перегрева и прямого солнечного света, укрывая их во время пиковых температур. Справедливости ради нужно сказать, что такие температуры в Сибири бывают крайне редко. Также виноград нужно регулярно поливать, чтобы избежать стресса от жары.
9. Выращивание винограда в теплице
В условиях Сибири теплица — это отличное решение для выращивания винограда, которое позволяет создать более стабильный микроклимат. Теплица помогает защитить виноград от холодных ночей и резких перепадов температуры, а также от заморозков, что особенно важно в начале и конце сезона. Выращивание винограда в теплице также ускоряет процесс созревания плодов, позволяя собирать урожай на несколько недель раньше, чем на открытом грунте.
- Выбор теплицы. Для винограда лучше всего подходят теплицы с качественным покрытием, которое хорошо пропускает свет и сохраняет тепло. Поликарбонатные теплицы — отличный выбор для сибирских условий, так как они обеспечивают защиту от холода, но при этом не затрудняют циркуляцию воздуха.
- Температурный режим. В теплице необходимо поддерживать стабильную температуру, особенно в ночное время. Оптимальная температура для винограда составляет 22-25°C днем и не ниже 12-15°C ночью. Важно следить за тем, чтобы в теплице не становилось слишком жарко, особенно в солнечные дни, поэтому рекомендуется устанавливать систему проветривания.
- Полив и влажность. В теплице виноград требует регулярного, но умеренного полива. Следите, чтобы почва была слегка влажной, но не переувлажненной, так как это может привести к развитию болезней. Также важно поддерживать в теплице достаточную влажность воздуха, но избегать излишней сырости, чтобы избежать грибковых заболеваний.
- Обрезка и формирование куста. В теплице виноград часто растет быстрее, чем на открытом воздухе, поэтому важно регулярно обрезать лозу, чтобы она не переполнила пространство. Применяйте метод вертикального выращивания на шпалерах или каркасах, чтобы обеспечить кустам достаточное количество света и воздуха.
- Зимовка в теплице. Зимой виноград в теплице требует дополнительного ухода. Если в теплице температура может опуститься ниже нуля, стоит позаботиться о дополнительном утеплении. Однако, несмотря на защиту, в условиях Сибири виноград следует укрывать, даже если он находится в теплице. Для этого можно использовать специальные утепляющие материалы, такие как агроволокно, чтобы защитить растения от сильных морозов.
ПРО ЕЖЕВИКУ
Наш опыт выращивания ежевики в Сибири.
Самое важное — правильно выбрать сорт
Конечно, выбор сорта — это ключевой момент. Мы можем бесконечно любоваться ежевикой в интернете, но всегда обращайте внимание на регион.
Советуя это вам, я сама поступала иначе: просто покупала сорта у известных коллекционеров и испытывала их на своём участке.
Окончательно у нас закрепились Натчез и Лохтей — первые сорта, которые дали отличный урожай вкусных, крупных и ранних ягод. Лохтей начинает плодоносить раньше Натчеза — в середине июля. Затем появился замечательный Кэддо. Это была абсолютная новинка, о которой в Сибири до сих пор мало кто знает. Сорт оказался очень вкусным, с отменной зимостойкостью. Созревает почти одновременно с Натчез, а его вкусовые качества — с уникальными фруктовыми нотками — выделяют его среди других.
В 2023 году на рынок вышел сорт Глория (или Глорнива). Я приобрела его в том же году. Мы посадили один саженец в теплицу для ускоренного развития, и к осени это был огромный куст — самый большой из всех наших! Он в 10 раз обогнал те, что росли в открытом грунте. Выкопать такого гиганта уже было невозможно, и встал вопрос о зимовке в неотапливаемой теплице. Мы сделали траншею для пригнутых веток, завернули их в агроспан, прикопали землёй, сверху укрыли агроспаном и плёнкой, слегка присыпав всё землёй. Это был эксперимент: на улице растения укрывает снег, а в холодной теплице его нет. Весной 2024 года, поднимая зелёные ветки с живыми листьями, я поняла, что найден ещё один способ выращивания ежевики в Сибири. Позже было шикарное цветение и обильный урожай — вкусный, с новым, отличным от других вкусом! У ежевики есть особенность: сорт можно узнать по вкусу.
Кстати, кусты Глории в открытом грунте тоже дали урожай, хоть и меньший, чем в теплице.
Есть у меня ещё сорта Небеса могут подождать и Тройная корона. Они давно прошли испытания и очень вкусные! Но созревают позже других — в конце августа и сентябре. Для них тепличное выращивание подошло бы идеально, но пока очередь до этого не дошла.
А ещё есть шикарный Карака Блэк — крупный, вкусный, но очень колючий!
Возможно, и к другим сортам в Сибири можно найти подход — в этом и заключаются сортоиспытания!
Как мы зимуем?
Какие в Сибири зимы? Можете ли вы ответить на этот вопрос? Суровая Сибирь или грядущее потепление? Я считаю, что любая зима может быть непредсказуемой. На прогнозы давно не надеюсь, а ежевика любит тепло, поэтому мы всегда укрываем кусты!
Поздней осенью пригибаем ветки насколько возможно, связываем их, укрываем плотным агроспаном. Устраиваем снегозадержание — и всё, на зимовку! Главное тепло для растений в Сибири — это снег. Поэтому не сажайте ежевику на ветреных местах, где снег выдувается.
Какая почва нужна ежевике и удобрения
Ежевика любит плодородную почву и, как малина, довольно прожорлива!
- Весной вносим пушистый перегной.
- Осенью можно подсыпать его под корень.
- В период цветения используем минеральные комплексные удобрения с микро- и макроэлементами, а также калийные — чтобы помочь растению вытянуть урожай.
- Полив нужен обильный, особенно во время цветения.
Подвязка и посадка
Кусты ежевики большие. Маленькие саженцы похожи на малину, но потом они становятся в разы крупнее. Сажать нужно с учётом того, что потребуется опора. В идеале — шпалеры, но подойдёт всё, что придумаете, лишь бы ягоды не лежали на земле.
- Расстояние между кустами — 1,5 метра, в теплице — не менее 2 метров.
- Выбирайте солнечное место — это важно для ежевики.
Какие саженцы выбирать
Я советую саженцы с закрытой корневой системой — они отлично приживаются! Главное — хороший корень. Длина плети не должна быть большой: 30–60 см — оптимально для лучшей приживаемости.
Послесловие
Это только наш опыт — мой и моей семьи. Мы рады делиться им с вами, но не настаиваем. Растения — это огромный, прекрасный и сложный мир. Открывайте для себя новое!
Всем вдохновляющей весны, тёплого лета и щедрой осени!
Пока что “секретик“
